Menu Unique de Noël

le soir du 24 décembre

Célébrez les fêtes de fin d'année en savourant le menu de Noël de La Closerie

concocté par notre Chef Anthony Denis et sa Brigade.

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Tartelette croustillante au tartare de haddock, mayonnaise légère au citron

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Raviole de langoustine,

sauce crémeuse au Chardonnay, chlorophylle de cresson

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Filet de bœuf Charolais au sautoir, mille-feuille de racines d’autrefois,

jus court au pain d’épices et mousseline de panais rôtis

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Soumaintrain à la moutarde au moût de raisin, pâte de noix et fin mesclun

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Entremet chocolat noir Grand Cru Venezuela, fondant aux agrumes

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(menu hors-boissons)

Disponibilité & validité de ce coffret

Valable à partir du 24/12/2024 jusqu'au 24/12/2024

69 €
pour 1 Pers.

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